Kitap hakkında
Aslında, yemek hazırlamaktan anlayan hiç kimse o uzun ve sıkıcı yemek tariflerini baştan sona kadar okumaya tahammül edemez. Hele hele, aşçıların tarif okuayarak kaybedecek hiç vakitleri yoktur. Onlar için, sadece bir hatırlatma yeter. İşte bunu düşünerek, böyle bir yemek repertuarı yazmayı gerçekleştirdim. Cemal Türkan
Baskılar
| ISBN | Yayınevi | Yıl |
|---|---|---|
| 9786058990722 | CEMALTÜRKAN YAYINLARI | 2011 |
| 9789756267530 | DEĞİŞİM YAYINLARI | 2006 |
Aynı yazardan
Yazar sayfası →Cemal Türkan — diğer kitapları
Aşçılık Ev Hanımları İçin Kaşık ve Bardak Ölçüleriyle
Cemal Türkan HOBI YEME-İÇME
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Eğitim-Turizm-Otel-Lokanta
Cemal Türkan DIĞER MESLEK KITAPLARI
Mutfak Teknolojisi
Cemal Türkan BAŞVURU KITAPLARI
Turizmde Beslenme İlkeleri ve Mönü Planlama
Cemal Türkan HOBI YEME-İÇME
Mutfak Hizmetleri
Cemal Türkan EKONOMI İŞLETME
Bilimsel Aşçılık: Uygulamalı Yemek Hazırlama Tekniği
Cemal Türkan HOBI YEME-İÇME
Uygulamalı Yemek Yapma Tekniği
Cemal Türkan HOBI YEME-İÇME
Keşfetmeye devam et
Benzer kitap önerileri
Aşçılık Ev Hanımları İçin Kaşık ve Bardak Ölçüleriyle
Cemal Türkan HOBI YEME-İÇME
Bilimsel Aşçılık: Uygulamalı Yemek Hazırlama Tekniği
Cemal Türkan HOBI YEME-İÇME
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Eğitim-Turizm-Otel-Lokanta
Cemal Türkan DIĞER MESLEK KITAPLARI
Mutfak Hizmetleri
Cemal Türkan EKONOMI İŞLETME
Mutfak Teknolojisi
Cemal Türkan BAŞVURU KITAPLARI
Turizmde Beslenme İlkeleri ve Mönü Planlama
Cemal Türkan HOBI YEME-İÇME
Uygulamalı Yemek Yapma Tekniği
Cemal Türkan HOBI YEME-İÇME
Zeytinyağı Görsel Rehberler
Charles Quest-Ritson HOBI YEME-İÇME
Zeytinli Tarifler Kitabı
Helen Sudell HOBI YEME-İÇME
Zeynep Hoca'nın Mutfağı
Zeynep Kale HOBI YEME-İÇME
Zevk Veren Yemekler
Deniz Gürsoy HOBI YEME-İÇME
Zennup 1844 / Hikayesi, Felsefesi, Tarifleri
Muhammed Ömür Akkor HOBI YEME-İÇME