Hobi Yeme-İçme
Turizmde Beslenme İlkeleri ve Mönü Planlama
- Yayın yılı
- 2009
- Sayfa
- 184
- Dil
- Türkçe
Kitap hakkında
Aşçılık eğitimi için çok önemli bir kitaptır. Detaylarına inilmeden beslenmenin kurallarını ve mönülerin nasıl planlandığını anlatan bir eserdir.
Aynı yazardan
Yazar sayfası →Cemal Türkan — diğer kitapları
Aşçılık Ev Hanımları İçin Kaşık ve Bardak Ölçüleriyle
Cemal Türkan HOBI YEME-İÇME
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Eğitim-Turizm-Otel-Lokanta
Cemal Türkan DIĞER MESLEK KITAPLARI
Mutfak Teknolojisi
Cemal Türkan BAŞVURU KITAPLARI
Yemek Repertuarı
Cemal Türkan HOBI YEME-İÇME
Mutfak Hizmetleri
Cemal Türkan EKONOMI İŞLETME
Bilimsel Aşçılık: Uygulamalı Yemek Hazırlama Tekniği
Cemal Türkan HOBI YEME-İÇME
Uygulamalı Yemek Yapma Tekniği
Cemal Türkan HOBI YEME-İÇME
Keşfetmeye devam et
Benzer kitap önerileri
Aşçılık Ev Hanımları İçin Kaşık ve Bardak Ölçüleriyle
Cemal Türkan HOBI YEME-İÇME
Bilimsel Aşçılık: Uygulamalı Yemek Hazırlama Tekniği
Cemal Türkan HOBI YEME-İÇME
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Eğitim-Turizm-Otel-Lokanta
Cemal Türkan DIĞER MESLEK KITAPLARI
Mutfak Hizmetleri
Cemal Türkan EKONOMI İŞLETME
Mutfak Teknolojisi
Cemal Türkan BAŞVURU KITAPLARI
Yemek Repertuarı
Cemal Türkan HOBI YEME-İÇME
Uygulamalı Yemek Yapma Tekniği
Cemal Türkan HOBI YEME-İÇME
Zeytinyağı Görsel Rehberler
Charles Quest-Ritson HOBI YEME-İÇME
Zeytinli Tarifler Kitabı
Helen Sudell HOBI YEME-İÇME
Zeynep Hoca'nın Mutfağı
Zeynep Kale HOBI YEME-İÇME
Zevk Veren Yemekler
Deniz Gürsoy HOBI YEME-İÇME
Zennup 1844 / Hikayesi, Felsefesi, Tarifleri
Muhammed Ömür Akkor HOBI YEME-İÇME