Türk Sofrası

Bu kitabın tüm genç kızlarımız ile ev hanımlarına faydalı olacağına inancındayım. * Gerekli Bilgiler, * Mutfak düzeni, * Besinlerin değerleri, kalori listeleri, * Yiyeceklerimiz ve sağlığımız, * Dengesiz ve eksik beslenme, * Bebeklerde, çocuklarda, yaşlılarda ve hastalarda beslenme, * Zayıflama ve şişmanlama rejimleri, * Tatlıdan - tuzluya; çorbadan-böreklere tüm ihtiyaçları karşılayacak yemek tarifleri verilmiştir. ....