Kitap hakkında
Kıbrıs Türk Halkının Yemek Yeme Alışkanlıkları, Yörede Kullanılan Yabani Otlar, Mutfak Aletleri ve Yemek Tariflerinin Standartlaşması ...çünkü bu ada Türk - İslam kültürünün etkisinden çok önce başka ve çeşitli kültürlerin etkisinde kalmıştır. Ve ilkin Araplar sonra da Türler Kıbrıs'a geldiklerinde bu eski kültürler çoktan Kıbrıs halkının yaşam, gelenek ve göreneklerinin temelini oluşturmuş bulunuyordu... (Haşmet Muzaffer Gürkan)
Keşfetmeye devam et
Benzer kitap önerileri
Zeytinyağı Görsel Rehberler
Charles Quest-Ritson HOBI YEME-İÇME
Zeytinli Tarifler Kitabı
Helen Sudell HOBI YEME-İÇME
Zeynep Hoca'nın Mutfağı
Zeynep Kale HOBI YEME-İÇME
Zevk Veren Yemekler
Deniz Gürsoy HOBI YEME-İÇME
Zennup 1844 / Hikayesi, Felsefesi, Tarifleri
Muhammed Ömür Akkor HOBI YEME-İÇME
Zengin Sofraların Lüks Tatları
Deniz Gürsoy HOBI
Zencefilli Tarifler Kitabı
Helen Sudell HOBI YEME-İÇME
Zeliha'nın Mutfağından Yöresel Tatlar
Zeliha Korkmaz HOBI YEME-İÇME
Zayıflamak İsteyenler İçin Yemek Kitabı
Gülseren Ünsün Engin HOBI YEME-İÇME
Zamansız Mutfak Mutfağın Kalbindeki Mazi
Gülşen Yegen HOBI
Zamanda Pişen Yemekler
Tijen Aydınel Sirkecioğlu HOBI YEME-İÇME
Yunan Mutfağı/Dünya Mutfaklarından Lezzetler
Altay İlktan Aktürk HOBI YEME-İÇME