Yunan Mutfağı/Dünya Mutfaklarından Lezzetler — Altay İlktan Aktürk kitap kapağı
Hobi Yeme-İçme

Yunan Mutfağı/Dünya Mutfaklarından Lezzetler

Yayın yılı
2005
Sayfa
142
Dil
Türkçe

Kitap hakkında

Gastronomik kültür anlamında en yakın komşumuz olan Yunan Mutfağı dünyanın en eski mutfaklarından birini oluşturmasına rağmen, tüm Akdeniz mutfakları gibi kültürel etkileşimden nasibini yeterince aldığından, bu kitabı oluşturan tariflerin büyük çoğunluğu sizlere tanıdık gelecektir.