Gida Endüstrisinde Hijyen ve Sanitasyon — Mustafa Tayar kitap kapağı
Bilim & Mühendislik Diğer

Gida Endüstrisinde Hijyen ve Sanitasyon

Yayın yılı
2021
Sayfa
380
Dil
Türkçe
Baskı
2 farklı

Kitap hakkında

Hijyen ve sanitasyon Gıda kaynaklı tehlikeler Mikrobiyoloji ve gıda kalitesi Temizlik ve dezenfeksiyon Personel-su-işletme hijyeni Pest kontrol

Baskılar

ISBNYayıneviYıl
9786052472989DORA YAYINLARI2021
9786054798889DORA YAYINLARI2014