Kategori
Bilim & Mühendislik Uygulamalı Bilimler & Mühendislik Kitapları
Bilim & Mühendislik Uygulamalı Bilimler & Mühendislik kategorisinde 1.692 kitap yer alıyor. Bu kategoride en çok kitabı bulunan yazarlar: Çağatay Güler, Mehmet H. Omurtag, Uğur Köktürk ve H. Hüseyin Öztürk. Öne çıkan yayınevleri: Nobel Akademik Yayıncılık, Birsen Yayınevi ve Beta Basım Yayım. Yayın yılları 1982–2026 arasında; son iki yılda yayımlanan 35 kitap var.
1.692 kitap
Gıda Mühendisliğinde Kütle ve Enerji Denklikleri
Mehmet Özkan BILIM & MÜHENDISLIK
Gıda Endüstrisinde Güvenli Gıda Üretmek
Teslime Mahmutoğlu BILIM
Gıda Mühendisliğinde Reaksiyon Kinetiği
Mehmet Özkan BILIM & MÜHENDISLIK
Gida Endüstrisinde Hijyen ve Sanitasyon
Mustafa Tayar BILIM & MÜHENDISLIK DIĞER
Gıda Mühendisliğinde Temel İşlemler (Cilt 2)
Bekir S. Cemeroğlu BILIM & MÜHENDISLIK UYGULAMALI BILIMLER & MÜHENDISLIK
Gıda Güvenliği ve Gıda Mevzuatı
Doç.Dr. Nevin Şanlıer BILIM & MÜHENDISLIK UYGULAMALI BILIMLER & MÜHENDISLIK
Gıda Mühendisliğinde Temel İşlemler
Bekir Cemeroğlu BILIM & MÜHENDISLIK UYGULAMALI BILIMLER & MÜHENDISLIK
Gıda Hijyeni ve Sanitasyon
Prof. Dr. Semra Kayaardı BILIM & MÜHENDISLIK UYGULAMALI BILIMLER & MÜHENDISLIK
Gıda Mühendisliğine Giriş
Dennis R. Heldman BILIM & MÜHENDISLIK
Gıda Kalite Kontrolünün Esasları ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri
Fikri Başoğlu BILIM
Gıdalarda Duyusal Değerlendime
Kolektif BILIM & MÜHENDISLIK UYGULAMALI BILIMLER & MÜHENDISLIK
Gıda Katkı Maddeleri
Prof.Dr. Tomris Altuğ Onoğur BILIM & MÜHENDISLIK UYGULAMALI BILIMLER & MÜHENDISLIK
Gıdalarda Katkı Maddeleri ve Zararları
Prof. Dr. Hasan Doğruyol BILIM & MÜHENDISLIK UYGULAMALI BILIMLER & MÜHENDISLIK
Gerontologdan Meraklısına İstatistik Müsveddeleri
İsmail Tufan BILIM
Geometrik Optiğin Temelleri Problemler ve Çözümleri
Arif Nesrullazade BILIM & MÜHENDISLIK UYGULAMALI BILIMLER & MÜHENDISLIK
Genel Oseanoloji Deniz Bilimlerine Giriş
Ahmet Kocataş BILIM & MÜHENDISLIK UYGULAMALI BILIMLER & MÜHENDISLIK
Geometrik Optik
Öğr. Gör. İhsan Çaha BILIM & MÜHENDISLIK UYGULAMALI BILIMLER & MÜHENDISLIK
Genel Parazitoloji Uygulama Kitabı
Nimet Öktem BILIM & MÜHENDISLIK UYGULAMALI BILIMLER & MÜHENDISLIK
Geoteknik Bilgisi 1 Çözümlü Problemlerle Zeminler ve Mekaniği
Akın Önalp BILIM & MÜHENDISLIK UYGULAMALI BILIMLER & MÜHENDISLIK
Genel Parazitoloji
Bayram Göçmen BILIM & MÜHENDISLIK UYGULAMALI BILIMLER & MÜHENDISLIK
Geoteknik Bilgisi III / Bina Temelleri
Akın Önalp ve diğerleri BILIM & MÜHENDISLIK UYGULAMALI BILIMLER & MÜHENDISLIK
Genel Topoloji
Ali Bülbül BILIM & MÜHENDISLIK UYGULAMALI BILIMLER & MÜHENDISLIK
Geoteknik Bilgisi II Yamaç ve Şev'lerin Mühendisliği
Akın Önalp BILIM & MÜHENDISLIK UYGULAMALI BILIMLER & MÜHENDISLIK
Genel Topoloji
Şaziye Yüksel BILIM
Yazarlar