Kitap hakkında
Boraniden bulgur köftesine, haydariden ahtapot yahnisine bildik tatlar... Yepyeni lezzetler peşinde olanlar için karidesli füme patlıcan, taze kekikli zeytin çorbası, zerdeçallı ve avokadolu füme piliç salatası veya portakallı rokalı pide… Farklı tatları modern bir yorumla kaynaştıran rakı dondurması, pişmaniyeli cezerye ve kırmızıbiber tatlısı… Türkiye’nin en önemli aşçılarından Eyüp Kemal Sevinç’ten bugünün damak tadına uygun olarak hazırlanan birbirinden lezzetli tarifler... Mutfaklarında yenilik arayan ve yemek sanatları konusunda kendini geliştirmek isteyenler için gerçek bir kaynak.
Aynı yazardan
Yazar sayfası →Şef Eyüp Kemal Sevinç — diğer kitapları
Keşfetmeye devam et
Benzer kitap önerileri
Şeflerin Mutfağı
Şef Eyüp Kemal Sevinç HOBI
Sonsuz Mönü
Şef Eyüp Kemal Sevinç HOBI
Zeytinyağı Görsel Rehberler
Charles Quest-Ritson HOBI YEME-İÇME
Zeytinli Tarifler Kitabı
Helen Sudell HOBI YEME-İÇME
Zeynep Hoca'nın Mutfağı
Zeynep Kale HOBI YEME-İÇME
Zevk Veren Yemekler
Deniz Gürsoy HOBI YEME-İÇME
Zennup 1844 / Hikayesi, Felsefesi, Tarifleri
Muhammed Ömür Akkor HOBI YEME-İÇME
Zengin Sofraların Lüks Tatları
Deniz Gürsoy HOBI
Zencefilli Tarifler Kitabı
Helen Sudell HOBI YEME-İÇME
Zeliha'nın Mutfağından Yöresel Tatlar
Zeliha Korkmaz HOBI YEME-İÇME
Zayıflamak İsteyenler İçin Yemek Kitabı
Gülseren Ünsün Engin HOBI YEME-İÇME
Zamansız Mutfak Mutfağın Kalbindeki Mazi
Gülşen Yegen HOBI