Paponi / Laz Yemekleri — Paluri Arzu Kal kitap kapağı
Hobi Yeme-İçme

Paponi / Laz Yemekleri

Yayın yılı
2006
Sayfa
320
Dil
Türkçe

Kitap hakkında

Geleneksel Laz yemeklerinin en özgün şekliyle ve anlaşılabilir bir dille anlatıldığı kitap, Laz kültürünü ve coğrafyasını da tanıma fırsatı veriyor. 100’ün üzerinde Laz yemeğinin tarifinin yer aldığı kitap, İngilizce, Türkçe ve Lazca hazırlanmış bulunuyor. Temel anlatım dilinin Lazca olması, bu anlamda kitaba, bir ilk olma niteliği de kazandırıyor.