Halk Mutfağımız (2 Cilt Özel Kutulu) — Tuğrul Şavkay kitap kapağı
Hobi Yeme-İçme

Halk Mutfağımız (2 Cilt Özel Kutulu)

Yayın yılı
2006
Sayfa
170
Dil
Türkçe

Kitap hakkında

Halk Mutfağımız,Türkiye’nin en değerli gurmelerinden Tuğrul Şavkay başkanlığındaki uzman bir ekip tarafından, uzun ve titiz bir çalışma sonucunda hazırlandı. Binlerce yılda ve kuşaktan kuşağa aktarılarak bugüne ulaşan Halk Mutfağımız, yeni kuşakların ve meraklılarının vazgeçilmez bir başucu kaynağı olacak. Anadolu’nun zengin hazinesinden derlenen bu değerli kaynak-eser, kültür hayatımıza armağan olsun. 600 yemek tarifi, 200 özel fotoğraf..