99 Sayfada Mutfak Sırları — Sevim Gökyıldız kitap kapağı
Hobi Yeme-İçme

99 Sayfada Mutfak Sırları

Yayın yılı
2007
Sayfa
99
Dil
Türkçe

Kitap hakkında

Nuray Mestçi'nin, bir yemek tutkunu ve binden fazla özel yemek tarifinin kaynağı Sevim Gökyıldız'la Mutfak Sırları üzerine yaptığı söyleşi temel hatlarıyla şu sorulara yanıtlar sunuyor: - İyi yemek pişirmenin kuralları nelerdir? - Balık alırken ve pişirirken nelere dikkat edilmelidir? - İyi turşu yapmak için neye dikkat etmek gerekir? - Kırmızı et terbiyesi nasıl yapılır? - Leziz börek ve helva yapmanın sırrı nedir?