BiKitap
Yazar

Prof. Dr. Meltem Serdaroğlu

1 kitap

Katalogda Prof. Dr. Meltem Serdaroğlu

Katalogda Prof. Dr. Meltem Serdaroğlu imzalı 1 kitap bulunuyor. Kitaplar 2023 yılında yayımlanmış. Kitapları en çok şu kategorilerde: Bilim & Mühendislik ve Bilim & Mühendislik Teknoloji & Teknik Kitaplar. Yayınevleri arasında Sidas bulunuyor.

Kitaplık

Prof. Dr. Meltem Serdaroğlu kitapları

Et Teknolojisi Et Ürünleri Üretiminde Temel Teknolojiler ve Ürün Kalitesi — Prof. Dr. Meltem Serdaroğlu kitap kapağı
Et Teknolojisi Et Ürünleri Üretiminde Temel Teknolojiler ve Ürün Kalitesi Prof. Dr. Meltem Serdaroğlu BILIM & MÜHENDISLIK