Yasal Mevzuat Çerçevesinde Gıda Güvenliği — Sibel Özçakmak kitap kapağı
Akademik Hukuk

Yasal Mevzuat Çerçevesinde Gıda Güvenliği

Yayın yılı
2020
Sayfa
144
Dil
Türkçe

Kitap hakkında

Özet:I. Bölüm: Yasal Mevzuat Çerçevesinde Sorumluluklar Ve İdari Yaptırımlar II. Bölüm: Mikrobiyolojik Kriterlerde Kullanılan Limitler III. Bölüm: Hijyen Kriterleri VI. Bölüm: Gıda Kaynaklı Enfeksiyonlar Ve İntoksikasyonlar Ek: Mevzuat Çerçevesinde Hijyenik Üretim Gereklilikleri