Bilim & Mühendislik Diğer
Su Ürünleri İşleme Teknolojisi
- Yayın yılı
- 2002
- Sayfa
- 157
- Dil
- Türkçe
Kitap hakkında
Su Ürünleri İşleme Teknolojisine Giriş Su Ürünleri Etinin Bileşimi Su Ürünlerinde Kalite Değişimleri Su Ürünleri İşlemede Ön İşlemler Teknolojisi Su Ürünlerinde Soğutma Teknolojisi Su Ürünlerinde Dondurarak Muhafaza Teknolojisi Su Ürünlerinde Dumanlama Teknolojisi Tuzlanmış Su Ürünleri Teknolojisi Kurutulmuş Su Ürünleri Teknolojisi Su Ürünlerinde Marinat Teknolojisi Su Ürünlerinde Isıl İşlemli Konserve Teknolojisi
Keşfetmeye devam et
Benzer kitap önerileri
Zürafa Boynun Neden Uzun?
Leo Grasset BILIM
Zorlukların Yönetimi
Kolektif BILIM & MÜHENDISLIK
Zootekni III
Komisyon BILIM & MÜHENDISLIK DIĞER
Zooloji
Ayla Öber BILIM & MÜHENDISLIK
Zooloji
John P. Harley ve diğerleri BILIM & MÜHENDISLIK DIĞER
Zooloji Laboratuvar Kılavuzu
Mert Gürkan ve diğerleri BILIM & MÜHENDISLIK
Zooloji Dersi Laboratuvar Kılavuzu
Ayla Öber BILIM & MÜHENDISLIK DIĞER
Ziraat, Orman ve Su Ürünleri Alanında Uluslararası Araştırmalar X
Kolektif BILIM & MÜHENDISLIK
Ziraat, Orman ve Su Ürünleri Alanında Uluslararası Araştırmalar -XI
Kolektif BILIM & MÜHENDISLIK DIĞER
Ziraat, Orman ve Su Ürünleri Alanında Uluslararası Araştırmalar IX
Nevin Akdura BILIM & MÜHENDISLIK DIĞER
Ziraat, Orman ve Su Ürünleri Alanında Uluslararası Araştırmalar IV
Kolektif ve diğerleri BILIM
Ziraat, Orman Ve Su Ürünleri Alanında Uluslararası Araştırmalar II
Kolektif BILIM & MÜHENDISLIK