Sağlık - Bilim 2023: Beslenme -I

İçindekiler Afet Durumunda Toplum Beslenmesi Hacer Alataş, Nurgül Arslan Vejetaryen Beslenme Gülten Soycan Yüksek Proteinli Diyet Merve Betül Ateş Akdeniz Diyeti Ve Melatonin Cemaliye Süt Kurt Atkins Diyeti Arzu Ceylan Dukan Diyeti Esra Bozbaş Ketojenik Diyet Murat İşçi, Aşkın Keskin Kaplan Sirkadyen Ritim Ve Beslenme Muhammed Enes Kartal, Aybüke Coşkun, Birgül Dağ, Ayhan Dağ Sirkadiyen Ritim Ve Mikrobiyota İrem Görgülü, Berfin Yüzen Okratoksin Hatice Baygut Gıda Katkı Maddeleri Muhammet Faruk Yiğit, Mehmet Uçar Ultra İşlenmiş Besinler Ve Nova Besin Sınıflandırma Sistemi Kübra Damla Ekenci