Mutfakta Sürdürülebilirlik Yaşamın Geleceği, Medeniyetimizin Temelleri

Mutfakta Sürdürülebilirlik Mümkün Mü? Adem Ademoğlu Gida İsrafinda Temel Etkenler Mustafa Yilmaz - Aybuke Ceyhun Sezgin Gida Atiklari Ve Atiklarindan Kompost Nasil Yapilir? Eda Güneş Atik Yağlardan Sabun Üretimi Keziban Atacan - Nuray Güy Mutfak Bahçeciliği Deniz Orhun - Pınar Dedeoğlu Meng - Kutsi Akilli - Uğur Gömeç Atalik Tohumlar Deniz Orhun - Pınar Dedeoğlu Meng - Kutsi Akilli - Uğur Gömeç Depo Kontrolü Hatice Ferhan Nizamlioğlu - Görkem Teyin Mikro Filizler Ayşe Büşra Madenci Mutfakta Mantar Yetiştiriciliği Mümkün Mü? Gönül Eroğlu Kabuklar Lif Mi Renklendirici Mi? Kübra Aktaş - Furkan Dursun Ev Yapimi Sirke, Yoğurt, Peynir Yılmaz Seçim - Berkay Seçuk Sürdürülebilir Mutfak Eğitimleri/ Workshoplar Ümit Sormaz - Faruk Bilbey Mutfakta Sürdürülebilir Gida Uygulamalari Murat Özcan