Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi Cilt 1 — Jale Acar kitap kapağı
Bilim & Mühendislik Uygulamalı Bilimler & Mühendislik

Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi Cilt 1

Yayın yılı
2005
Sayfa
674
Dil
Türkçe

Kitap hakkında

Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi Cilt 1 - HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ YAYINLARI - Jale Acar -