Gıda Paradoksları Sürdürülebilirliğin Zorlukları ve Alternatif Perspektifler — Güney Nur, Sabriye Ak Kuran kitap kapağı
Ekonomi

Gıda Paradoksları Sürdürülebilirliğin Zorlukları ve Alternatif Perspektifler

Yayın yılı
2024
Sayfa
360
Dil
Türkçe

Kitap hakkında

İçindekiler : 1. Bölüm: Küresel Gıda Sistemlerine Giriş: Kavramsal Bir Çerçeve 2. Bölüm: Gıda Güvenliği, Sürdürülebilirlik ve Kamu Politikaları 3. Bölüm: Gıda Sistemleri ve Kentsel-Kırsal Bağlantılar 4. Bölüm: Küresel Gıda Sistemlerinin Geleceği: Zorluklar ve Fırsatlar